Бажаєте приготувати ситний омлет із грибами? Вам знадобиться лише кілька простих інгредієнтів, і результат порадує вас і ваших близьких своїм чудовим смаком та ароматом.
Докладніше про те, як приготувати ситний омлет із грибами, читайте у нашому матеріалі.
Що ж, спочатку давайте оглядово розглянемо, які інгредієнти нам знадобляться:
• 4-5 яєць
• 100-150 г свіжих грибів (можна використовувати печериці, лисички або інші кращі гриби)
• 1 цибулина
• 1 столова ложка олії
• Сіль та перець до смаку
• Сир для посипання (за бажанням)
Тепер, коли у нас все необхідне під рукою, перейдемо до інструкцій з приготування:
-
Почнемо з нарізки грибів та цибулі дрібними шматочками. Потім обсмажте їх на сковороді з олією на середньому вогні до отримання золотистої скоринки. Посоліть і поперчіть до смаку. Перекладіть обсмажені гриби в окрему миску.
-
Збийте яйця в глибокі миски та додайте обсмажені гриби з цибулею.
-
Розігрійте сковороду, змастіть її невеликою кількістю олії. Вилийте суміш із яєць та грибів на сковороду.
-
Готуйте омлет на середньому вогні, поки він не застигне. Зачекайте, доки знизу утвориться золотиста скоринка.
-
Якщо ви вирішили використовувати сир, посипте його зверху омлету і накрийте кришкою сковороду, щоб сир розтанув.
-
Коли омлет приготується, акуратно складіть його вдвічі.
Готовий омлет з грибами можна подавати гарячим, посипавши зверху зеленню або травами на ваш смак. Також можна доповнити омлет свіжими овочами чи шматочками хліба. Смачного!
Раніше "Стіна" інформувала, які продукти найбільше ідеально підходять для сніданку.
Нагадуємо, як приготувати пишний та пружний омлет для всієї родини з одного яйця.