У наш час кава є одним із найпопулярніших напоїв, яким вживають мільйони людей щодня. Однак навколо цього напою точиться багато суперечок. Є ті, хто стверджує, що кава шкідлива, тоді як інші впевнені в її сприятливому впливі на організм.
Докладніше про те, яка кава вважається найкориснішою, читайте у нашому матеріалі.
Дослідження іспанських учених показали, що кава з цукром може вплинути на роботу мозку. Кофеїн у поєднанні з глюкозою (або цукром) сприяє активізації мозкової діяльності, що відповідає за пам'ять та концентрацію уваги. Таким чином, кава з цукром може бути корисною для людей, для яких важлива висока концентрація уваги та пам'ять.
Дослідження також показали, що вживання кави із цукром може прискорити відновлення м'язів після тяжких фізичних навантажень. Поява цього явища пояснюється тим, що кофеїн допомагає знизити болючі відчуття в м'язах, а цукор заповнює запаси глюкози.
Однак варто враховувати, що додавання цукру до кави підвищує його калорійність. Якщо в 100 г кави без цукру міститься 7 калорій, то в 100 г кави з цукром - вже 62,44 калорії. Це означає, що людям, які стежать за вагою, варто обмежити вживання кави з цукром.
Якщо ви волієте пити каву з додаванням цукру, рекомендується вибирати натуральні підсолоджувачі, такі як мед або стевія, щоб зменшити споживання звичайного цукру.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачну каву з молоком та ваніллю.
Нагадуємо, як правильно додавати вершки до кави.