З настанням весни кожен садівник починає мріяти про вирощування ідеальних сортів овочів, які забезпечать рясний урожай та радість від збирання свіжих продуктів. Адже є певні сорти моркви, які завдяки своїм властивостям і врожайності заслуговують на особливу увагу.
Докладніше про те, які сорти української моркви принесуть вам багато врожаю, читайте у нашому матеріалі.
Шантане, наприклад, є середньораннім сортом моркви, який зазвичай дозріває через 100-110 днів після появи сходів насіння. Сильні темно-зелене бадилля виростають до 30 см у висоту, а сам коренеплід формується конічним і може досягати в довжину до 20 см. Цей сорт відрізняється високою врожайністю, тривалим зберіганням та стійкістю до розтріскування.
Імператор, з іншого боку, є пізнім сортом моркви, який відрізняється багатим смаком та тривалим періодом зберігання. Цей сорт має ніжну і м'яку серцевину, а при правильному зберіганні може зберігатися до 9 місяців, не втрачаючи своїх якостей. Він відомий своїм солодкуватим та соковитим смаком.
Червоний велетень привертає увагу своїми великими та красивими коренеплодами, які можуть досягати понад 20 см завдовжки. Цей сорт популярний не лише завдяки своїм смаковим якостям, а й затребуваний підприємцями для комерційного вирощування та реалізації.
Нантський сорт, соковитий та солодкий, часто використовується у приготуванні дитячих страв та в кулінарії загалом. Дозріває він досить швидко – за 80-100 днів, а його плоди досягають розмірів від 12 до 16 см. Рослина добре росте на відкритих ґрунтах при достатньому освітленні.
Для успішного вирощування моркви є кілька правил. Наприклад, вважається, що для забезпечення багатого врожаю моркву найкраще сіяти поряд із цибулею, що сприяє відлякуванню шкідників. Насіння слід закладати на глибину до 3 см з інтервалом між рядами 25-30 см. Щоб стимулювати ріст, деякі садівники замочують насіння в кімнатній температурі на 2 дні, а потім приступають до сівби після початку проростання. Однак важливо не забувати перед цим просушити насіння. З появою двох-трьох паростків загущені посіви потрібно прорідити до відстані 4-5 см для кращого розвитку рослин. І, звичайно ж, регулярний полив необхідний для забезпечення здорового росту та розвитку моркви.
Раніше "Стіна" поінформувала, що незвичайного можна приготувати з буряка.
Нагадуємо, що можна приготувати незвичайного з пекінської капусти.