Лате – це один із найпопулярніших кавових напоїв, який багато хто із задоволенням замовляє у кафе. Але що, якщо ви хочете насолодитися цими смачними ласощами вдома? Насправді, приготувати лате зовсім нескладно!
Докладніше про те, як приготувати домашню каву лате, читайте у нашому матеріалі.
Інгредієнти:
- Свіжозварена кава (одна порція): Ви можете використовувати еспресо, американо, мок або будь-який іншої кави, який вам подобається.
- 1 склянка молока : Найкраще використовувати незбиране молоко, але підійде і знежирене.
- 2 столові ложки цукру (за бажанням): Регулюйте кількість цукру на свій смак.
- Какао-порошок або кориця для прикраси: Ці добавки не тільки зроблять ваш лате красивішим, але й додадуть йому аромату.
Інструкції:
Для початку приготуйте свою улюблену каву - це може бути як еспресо, так і капучино, залежно від ваших уподобань. Після цього приступіть до збиття молока: нагрійте молоко в маленькій каструлі на середньому вогні, довівши його до появи пари, але не до кипіння. Потім зніміть з вогню і збийте молоко до утворення піни, для цього можна використовувати занурювальний блендер, віночок або спеціальний пристрій для співу молока.
Паралельно з цим приготуйте свою порцію кави й налийте її у кухоль. Потім акуратно додайте пінне молоко в каву, щоб зверху утворилася апетитна молочна піна. За бажанням додайте цукор для солодкості й посипте трохи какао-порошку або кориці для аромату та приємного завершення візуального вигляду напою.
І ось ваша домашня кава лате готова! Тепер насолоджуйтесь цим ароматним та смачним напоєм у затишній обстановці вашого будинку, а може бути, у приємній компанії близьких людей.
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смачну каву з молоком та ваніллю.
Нагадуємо, як правильно додавати вершки до кави.