Олександр Гайду - Голова Комітету з питань аграрної та земельної політики - попереджає про зріст вартості багатьох продуктів харчування, зокрема овочів, фруктів та молочних продуктів.
Про це повідомляє сайт GOV.UA.
Такий зріст цін відбувається кожен рік. Це відбувається через те, що під час холодів фрукти та овочі потрібно зберігати у спеціальних сховищах. Не всі господарства мають сховища з потрібними для зимового сезону показниками, а отже намагаються швидше реалізувати свою продукцію. Через це собівартість виробництва зростає,а кількість пропозиції зменшується.
Натомість, господарства в яких є потрібні для зберігання склади намагаються "розтягнути" реалізацію товарів до теплого періоду, а отже підіймають ціни - пояснює Гайду.
Очікується, що кожного місяця вартість овочів та фруктів буде зростати на 5 -10%, а вартість молочних виробів на 3-5%. Попереджають про значного підвищення цін на яйця.
Олександр Гайда зазначає, що наразі велика частка яєць в Україні виробляється в невеликих господарствах. Пропозиція так само зменшується, а отже збільшуються ціни. Прогнозується, що взимку ближче до новорічних свят вартість десятку яєць буде становити близбко 75 гривень.
Не дивлячись на такі прогнози щодо збільшення цін, вартість багатьох продуктів значно нижче, ніж восени 2022 року. Так гречка подешевшала у два рази. Це відбулось через рекордний врожай, який вдалось зібрати цього року - зауважив Олександр Гайду.
Раніше портал "Стіна" писав про те, які продукти підвищують артеріальний тиск.
Також є новина, який продукт допомогає при схудненні.
Нагадуємо про значний врожай гречки в цьому році.