Не для кожного секретом залишається, що набагато корисніше споживання необробленої вівсянки, насамперед світла та велика. Він приносить набагато більше користі в порівнянні зі звичайними вівсяними пластівцями. Але смачна та корисна вівсяна каша для максимальної користі вимагає замочування на ніч – це допоможе правильному та повному перетравленню цього чудового продукту. І це ще не все, що вам потрібно знати про цю крупу.
Докладніше про те, чи можна споживати вівсянку чи ні, повідомляє Financial Express.
Вівсянка має безліч корисних властивостей, які можуть допомогти підтримувати здоров'я нас і нашого організму:
1. Знижує рівень холестерину та цукру в крові. Вівсянка містить розчинні волокна, звані бета-глюканами, які допомагають знизити рівень "поганого" холестерину та контролювати рівень цукру в крові.
2. Захищає серце та знижує артеріальний тиск. Вівсянка містить антиоксиданти та фітохімічні сполуки, які допомагають запобігати оксидативному стресу та знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
3. Допомагає у схудненні. Багате харчовими волокнами та низькокалорійний вміст вівсянки сприяють відчуттю ситості на тривалий період часу, запобігаючи переїданню та допомагаючи знизити вагу.
4. Покращує травлення. Вівсянка багата клітковиною, яка допомагає покращити травлення та покращити роботу кишківника. Це може бути корисно при запорах та інших проблемах зі шлунково-кишковим трактом.
5. Покращує імунну систему. Вівсянка містить пребіотики, які сприяють росту корисних бактерій у кишківнику та підтримують здорову мікрофлору. Це допомагає зміцнити імунну систему та загальне здоров'я.
Тим не менш, вживання вівсянки також може мати деякі побічні ефекти, особливо якщо споживати її у великих кількостях:
1. Збільшення ваги. Вівсянка містить вуглеводи, і якщо споживати її надміру, вона може призвести до збільшення ваги.
2. Ризик дефіциту поживних речовин. Якщо весь раціон складається тільки з вівсянки, ви можете обмежити харчування та не отримати всі необхідні поживні речовини з інших джерел їжі.
3. Втрата м'язової маси. Занадто багато вівсянки може призвести до нестачі білка в раціоні, що може призвести до втрати м'язової маси.
4. Здуття живота. У деяких випадках, вживання великої кількості вівсянки може спричинити здуття живота та дискомфорт.
Для правильного вживання вівсянки рекомендується:
1. Замочуйте вівсянку на ніч. Замочування допомагає активувати ферменти у вівсянці, які роблять її легкозасвоюваною та зменшують час приготування.
2. Поступово вводьте вівсянку у свій раціон. Почніть із малих порцій і поступово збільшуйте кількість, щоб дозволити організму звикнути до нового продукту.
3. Урізноманітніть свій раціон. Не обмежуйтесь лише вівсянкою у своєму харчуванні. Включайте різноманітні продукти, щоб забезпечити організм усіма необхідними поживними речовинами.
4. Зверніться до лікаря або дієтолога. Якщо у вас виникають проблеми із вживанням вівсянки або у вас є особливі медичні умови, краще проконсультуватися з фахівцем, щоб отримати індивідуальні рекомендації та поради.
Вівсянка є корисним і поживним продуктом, але важливо споживати її в розумних кількостях і дотримуватись збалансованого харчування, щоб отримати всі необхідні поживні речовини.
Раніше "Стіна" інформувала, які каші найшкідливіші для організму.
Нагадуємо, що потрібно додати до каші для великої користі крупи.