Глінтвейн, що зігріває, - це традиційний зимовий напій, який вже восени користується величезним успіхом. Адже з келихом або чашкою глінтвейну можна скоротати холодні вечори, навіть при блекауті та без опалення, або під улюблену сімейну комедію. І сьогодні ми навчимо, як приготувати глінтвейн удома.
Докладніше про те, як приготувати зігріваючий глінтвейн у домашніх умовах, читайте у нашому матеріалі.
Інгредієнти:
- 1 пляшка червоного вина (750 мл)
- 1 склянка апельсинового соку
- 1/4 склянки лимонного соку
- 1/2 склянки коричневого цукру
- 1 паличка кориці
- 3-4 гвоздики
- 1 зірочка анісу (за бажанням)
- Половина апельсина, нарізана на кружечки (для прикраси)
Інструкції:
1. У великій каструлі з'єднайте червоне вино, апельсиновий сік та лимонний сік. Нагрійте на середньому вогні, але не доводьте до кипіння.
2. Додайте коричневий цукор, паличку кориці, гвоздики та аніс (якщо використовуєте). Перемішайте, щоб цукор розчинився.
3. Підігрівайте на низькому вогні, не доводячи до кипіння. Готуйте близько 15-20 хвилин, щоб аромати та смаки змішалися.
4. Перед подачею видаліть паличку кориці, гвоздики та аніс. Подавайте глінтвейн у теплих кухлях і прикрашайте кружальцями апельсина.
Пам'ятайте, що алкоголь міститься у цьому напої, тому вживайте його з помірністю. Ви також можете приготувати безалкогольну версію, замінивши вино на безалкогольне або додавши більше соку.
Насолоджуйтесь зігріваючим глінтвейном у холодні зимові й осінні вечори!
Раніше "Стіна" інформувала, як приготувати смородинову наливку на горілці.
Нагадуємо, як приготувати полуничну наливку в домашніх умовах.