Дослідження свідчать, що вечеря перед сном може бути не найрозумнішим вибором для їди. Це говорить про те, що час вживання їжі може мати більший вплив на наш організм, ніж ми думали. Про це пише "Daily Mail".
Доктор Сара Беррі зазначає, що всередині нашого організму працює внутрішній годинник, який впливає на процес травлення. Вживання їжі пізно ввечері може порушити цей внутрішній ритм, відомий як добовий ритм. Коли цей ритм порушується, наш організм стає менш ефективним у спалюванні калорій. Це підтверджується даними дослідження 2022, які вказують на збільшення ймовірності набору ваги в результаті таких порушень.
Пізня вечеря також може вплинути на наше почуття голоду наступного ранку. Дослідження, проведене у 2022 році, показало, що у людей, які вечеряли пізно, рівень гормону лептину в організмі знижувався протягом 24 годин. Лептін відіграє важливу роль, інформуючи наш мозок, що ми ситі. Коли його рівень знижується, ми відчуваємо більший голод та повільніше спалюємо калорії.
Доктор Беррі також наголошує, що якщо перекушувати пізно ввечері солодощами або продуктами з високим вмістом рафінованих вуглеводів, це може викликати різкий стрибок рівня цукру в крові, більший, ніж якби ви їх вживали в інший час дня. Це не тільки підвищує ризик короткочасних енергетичних стрибків, а й у довгостроковій перспективі може негативно позначитися на очах, нервах, нирках та судинах.
Що ж робити, якщо ви відчуваєте голод уночі? Лікар Беррі радить вибирати легкі закуски, які не викликають різких стрибків цукру в крові. Це можуть бути горіхи, нежирний грецький йогурт із ягодами або хумус зі свіжими овочами. Якщо вам потрібно знайти довгострокове рішення, варто переглянути свою вечерю. Вечеря, багата на овочі, зеленню, спеції та корисні жири, може допомогти задовольнити апетит і знизити бажання перекушувати пізно ввечері.
Раніше "Стіна" інформувала, що можна з'їсти на вечерю, щоб не погладшати.
Нагадуємо, чим можна вечеряти, щоб не видужати.