В Україні дорожчають яйця, з'явився прогноз
За останній місяць у країні спостерігається тенденція до зростання вартості на яйця. З'явився прогноз, що найближчим часом буде із цінами на цей продукт, повідомляє РБК-Україна.
Аналітик Українського клубу аграрного бізнесу (УКАБ) Максим Гопко зазначає, що вартість всіх продуктів тваринництва впливає подорожчання енергоресурсів.
Особливо цей чинник позначається на вартості м'яса птиці та яєць. Зазначається, що у структурі собівартості вирощування м'яса птиці від 7 до 12% займає електроенергія.
Тобто чим більше використовується електроенергії, тим вищою буде вартість продукції. Це означає, що подорожчання не уникнути.
Наводиться статистика, що лише за останній місяць середня ціна зросла на 7,8 грн./десяток. Вартість яєць С1 "Квочка" у супермаркетах у середньому становить 53,8 грн/десяток. Станом на 4 вересня цього року вони коштували 46 грн./десяток.
Восени 2022 року вартість яєць різко пішла вгору. За даними Держстату, за 2022 рік яйця подорожчали більш як на 80%.
Ціни перевищили 70 гривень за десяток та трималися на рекордно високому рівні до квітня поточного року. Але цього літа яйця подешевшали приблизно до 40-45 гривень після виходу на ринок продукції домогосподарств.
За вересень ціни на яйця зросли на 2%. Вже на початку жовтня десяток яєць першої категорії коштує на 4 грн дорожче, ніж у вересні.
Фінансово-економічний оглядач Богдан Слуцький ще у вересні ділився прогнозом, зазначає Obozrevatel, що з середини осені-2023 до середини весни-2024 вартість курячих яєць може зрости на 25-30%.
За його підрахунками, до кінця року десяток яєць коштуватиме щонайменше 52 грн за десяток, а максимум – 80 грн. Але він додав, що за його прогнозом, вартість яєць не повинна перевищити рівень того ж сезону минулого року.
Раніше портал "Стіна" повідомляв, що з'явилися свіжі дані, скільки в країні коштує сало та м'ясо.
Також ми писали, що опубліковано прогноз, якими будуть ціни на цибулю.
Нагадуємо, що українців попереджають, які продукти можуть подорожчати цієї осені.