Перед тим, як приступити до вирощування рослин, корисно знати, які багаторічні, а які однорічні. Це дозволить посадити овочі, які приноситимуть урожай щороку без необхідності нових посадок.
У нашому матеріалі ми поділимося з вами п'ятіркою овочів, які радуватимуть урожаєм рік за роком, якщо ви посадите їх лише один раз. Помічено, що їх можна вирощувати цілий рік, залежно від місцевості, де ви мешкаєте.
Багаторічні рослини:
1. Ревінь: у перший рік після посадки ревінь не можна збирати - необхідно дати йому час укоренитися. Але виявивши трохи терпіння, ви зможете насолоджуватися його плодами дуже довго. Одна рослина ревеню може служити до 20 років, перш ніж потрібно буде замінити її.
2. Хрін: якщо ви хочете надати своїм зимовим стравам гостроти, трохи тертого хрону може стати в нагоді. Посадивши його всього один раз, ви отримуватимете врожай щороку. До того ж, рятування від хрону з ділянки – завдання не з легких.
3. Щавель: щавель - одна з перших зелених рослин, що з'являються навесні. Він росте до червня, потім починає цвісти. Листя щавлю слід збирати, поки вони молоді та ніжні.
4. Ягоди годжі: ягоди годжі стали дуже популярними завдяки своїм корисним властивостям для здоров'я. Їх можна використовувати для приготування вина, сушити і вживати як закуску, а також варити з ними і трапезувати в сирому вигляді. Ягоди годжі можна вирощувати як багаторічну рослину.
5. Крес-салат: якщо ви любите листя з ніжною гостротою, такі як рукола, вам сподобається і крес-салат. Він має свіжий смак і яскраво-зелене листя, яке відмінно доповнить вашу кулінарну колекцію.
Дозвольте собі насолодитися врожаєм цих овочів, які будуть радувати вас і вашу сім'ю рік за роком, без потреби посадки кожен сезон. І пам'ятайте, що правильний догляд за рослинами та регулярний догляд допоможуть їм процвітати та приносити багатий урожай протягом багатьох років.
Раніше "Стіна" інформувала, як освіжити петрушку та зів'ялий кріп.
Нагадуємо, чим відрізняється петрушка від пастернаку і чому їх завжди плутають.