Чай – це один із найпоширеніших напоїв у всьому світі, і кожна країна має свої унікальні традиції його вживання. Один із цікавих та незвичайних способів пити чай полягає у додаванні солі. Ви, можливо, запитуєте, чому люди п'ють чай із сіллю і які в цьому є переваги.
Докладніше про те, навіщо додавати в чашку з чаєм сіль, читайте у нашому матеріалі.
Спочатку ідея додавання солі в чай з'явилася в Азії, але згодом вона стала популярною і в Європі. Навіть ті, хто надає перевагу каві, можуть оцінити цей спосіб заварювання чаю. Ми впевнені, що вам теж сподобається спробувати його хоча б один раз у житті.
Що стосується переваг чаю із сіллю, навіть невелика дрібка солі може сильно змінити смак напою. Вона усуває можливу гіркуватість, присутню в деяких сортах чаю, і надає аромату чаю більш інтенсивні нотки. Сіль робить смак чаю більш цікавим та захоплюючим.
Однак додавання солі до чаю не тільки покращує його смакові якості. Сіль також допомагає відновити водно-електролітний баланс організму. Наприклад, зелений чай із сіллю може допомогти подолати втому та підняти настрій. Він наповнює організм енергією та силою.
Якщо ви зацікавилися і хочете скуштувати чай із сіллю, у нас є два рецепти, які ви можете використати:
Рецепт №1: Візьміть невелику каструлю або сотейник та додайте 1,5 чайної ложки чайної заварки. Залийте 600 мл чистої води і прокип'ятіть кілька хвилин|мінути|, але не доводьте до кипіння. Додайте цукор до смаку і потім 0,25 чайної ложки солі. Добре перемішайте та додайте 100 мл молока. Продовжуйте варити до появи перших бульбашок на поверхні, потім зніміть із вогню.
Рецепт №2: Візьміть 1,5 склянки окропу та додайте 1 чайну ложку чайної заварки. Поставте суміш на вогонь та доведіть до кипіння. Коли третина води википить, процідіть чай. Потім додайте гаряче молоко до смаку і продовжуйте кип'ятити ще 5 хвилин. Після цього додайте 2 щіпки солі, ретельно перемішайте і ваш чай готовий до вживання.
Хоча і може здатися, що пити чай із сіллю та молоком – це дуже незвичайно, дане поєднання допомагає оживити організм, зміцнити судини та покращити загальне самопочуття. Спробуйте додати сіль до свого наступного чаю, і, можливо, відчуйте несподіваний рівень смакових та оздоровчих переваг цього незвичайного поєднання.
Раніше "Стіна" інформувала, з чим небезпечно поєднувати каву.
Нагадуємо, що не можна робити при вживанні кави.