Вчені відзначають, що нормальний вміст білка у крові дорослої людини має бути в діапазоні від 65 до 85 г/л, а у дітей від 45 до 80 г/л. Існують кілька основних ознак, що вказують на нестачу білка в організмі, пише "womanlife".
Прискорені набряки є однією з найпоширеніших ознак дефіциту білка, за словами експертів. Нестача білка порушує водно-сольовий баланс, що призводить до затримки води у тканинах організму. Такі набряки часто виникають у ділянці живота, руках, кісточках та ступнях.
Поганий настрій також може бути пов'язаний із нестачею білка. Амінокислоти, які є будівельними блоками білка, використовуються мозком для передачі інформації між клітинами за допомогою нейротрансмітерів.
Ламкість волосся та нігтів може бути обумовлена недостатньою кількістю білка в раціоні. Нігті, волосся та шкіра містять білки, такі як еластин, колаген та кератин. Якщо організм не отримує достатньої кількості білка, виробництво цих структурних білків, що входять до складу нігтів, волосся і шкіри, стає менш ефективним. В результаті волосся стає тьмяним і ламким, нігті починає шаруватися, а шкіра стає схильною до подразнень.
Повільне загоєння порізів і ран може бути пов'язане з дефіцитом білка. Білок є важливим будівельним елементом клітин м'язової тканини, шкіри та крові. При нестачі білка процес відновлення пошкодженої шкіри займає більше часу, ніж у випадку, якщо організм отримує достатню кількість білка.
Часті застуди можуть бути пов'язані з нестачею білка. Білок відіграє активну роль у розвитку та роботі імунної системи, включаючи вироблення інтерферону. Якщо організм не отримує достатньо білка, це може послабити імунний захист, роблячи людину більш схильним до інфекцій.
Раніше "Стіна" інформувала, який болгарський перець найкраще підходить для консервації.
Нагадуємо, яка картопля не підходить для зберігання після збирання врожаю.