Базилік - це не тільки прекрасна ароматна приправа, але й джерело безлічі корисних властивостей організму. Він широко відомий своїм використанням у кулінарії, проте його цінність перевищує лише смакові переваги.
Докладніше про те, в чому користь базиліка і чому кожному варто додати його до свого раціону, читайте в нашому матеріалі.
Базилік містить антиоксиданти, такі як вітаміни А і C, які допомагають впоратися зі стресом та знижують вплив вільних радикалів, що викликають старіння клітин.
Ефірні олії в базиліці, такі як евгенол і ліналол, мають протизапальну дію, що може допомогти знизити запалення в організмі та зменшити ризик розвитку хронічних захворювань.
Вміст магнію та калію в базиліці сприяє розслабленню судин та зниженню артеріального тиску, що сприятливо позначається на здоров'ї серця.
Базилік також підтримує імунну систему завдяки вмісту бета-каротину та вітаміну C, які допомагають організму боротися зі шкідливими мікроорганізмами.
Деякі сорти базиліка містять олію евкаліпту, яка має антимікробні властивості і допомагає боротися з бактеріями та вірусами.
Базилік також сприяє поліпшенню травлення та стимулює роботу шлунково-кишкового тракту.
Аромат базиліка має заспокійливий ефект на нервову систему, допомагає знизити стрес та тривожність.
Крім того, базилік є джерелом вітамінів та мінералів, таких як вітаміни K та A, а також залізо та кальцій, які підтримують здоров'я кісток, зубів та забезпечують нормальне функціонування організму.
Загалом, базилік – це справжній скарб корисних речовин, які підтримують здоров'я та сприяють загальному благополуччю. Рекомендується додавати його до різноманітних страв і насолоджуватися всіма його перевагами для організму, а також смаковою оригінальністю.
Раніше "Стіна" інформувала, які продукти містять прихований цукор.
Нагадуємо, як правильно схуднути на овочах.