Пирог с первой клубникой - это замечательный деликатес, который позволяет полакомиться сочными и сладкими ягодами во всей их великолепной свежести. Мы подготовили для вас простой рецепт, который позволит приготовить вкусный клубничный пирог в домашних условиях, оставляя прекрасные воспоминания о летнем вкусе.
Подробнее о том, как приготовить вкусный пирог с первой клубникой, читайте в нашем материале.
Ингредиенты:
Для теста:
• 2 чашки муки
• 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чашки сахара
• 1/2 чашки сливочного масла
• 1 яйцо
• 1/4 чашки молока
Для начинки:
• 3 чашки свежей клубники, очищенной и нарезанной
• 1/2 чашки сахара
• 2 столовые ложки крахмала
Инструкции:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов для подготовки приятной выпечки.
2. Для приготовления теста смешайте в большой миске муку, разрыхлитель и соль. Добавьте сахар, масло, яйцо и молоко. Тщательно перемешайте, пока не образуется однородное тесто.
3. Подготовьте начинку, как следует указано в рецепте, и разделите тесто на две части - одну для нижнего слоя пирога, другую для верхнего.
4. Положите половину теста в форму для выпечки и равномерно разровняйте.
5. Насыпьте подготовленную клубничную начинку на нижний слой теста.
6. Накройте начинку второй половиной теста, хорошо прижмите к краям формы.
7. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 45-50 минут, пока верхушка не станет золотистой и пирог не поднимется.
8. Дайте пирогу немного остыть перед подачей. Наслаждайтесь великолепным вкусом этого клубничного пирога в кругу семьи и друзей.
Этот простой и привлекательный рецепт обеспечит вам и вашим близким отличный способ насладиться первой клубникой во всей ее сладкой и ароматной красе.
Ранее "Стена" информировала, как правильно использовать замороженную клубнику в десертах.
Напоминаем, чем нужно удобрять клубнику весной.