Специи содержат различные полезные вещества, такие как витамины, минералы, антиоксиданты и фитонутриенты. Эти вещества могут способствовать укреплению иммунитета, улучшению пищеварения, снижению риска развития хронических заболеваний и многое другое. И куркума одна из таких специй.
Подробнее о том, как правильно использовать куркуму для укрепления иммунитета, читайте в нашем материале.
Куркума - это пряность, которая обладает множеством полезных свойств, в том числе противовоспалительными, антиоксидантными, антибактериальными, противовирусными и противоаллергическими. Поэтому ее часто используют для укрепления иммунитета в осенне-зимний период, когда организм наиболее подвержен простудным и другим заболеваниям.
Как куркума укрепляет иммунитет
Куркумин, активный компонент куркумы, стимулирует выработку лейкоцитов и лимфоцитов, которые играют важную роль в иммунной системе. Также куркумин помогает бороться с воспалительными процессами, которые могут ослаблять иммунитет.
Как употреблять куркуму для укрепления иммунитета
Куркуму можно добавлять в различные блюда, такие как куриное мясо, омлеты, выпечка, супы и салаты. Также ее можно использовать для приготовления целебного чая.
Рецепт целебного чая с куркумой
Для приготовления целебного чая с куркумой вам понадобится:
- 1 чайная ложка куркумы
- 1 чайная ложка имбиря
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1 стакан воды
Способ приготовления:
- Смешайте куркуму, имбирь и черный перец в небольшой кастрюле.
- Добавьте воду и доведите до кипения.
- Снимите с огня и дайте настояться в течение 10 минут.
- Процедите и пейте чай теплым.
Противопоказания к употреблению куркумы
Куркума противопоказана беременным, а также людям, у которых диагностировали желчнокаменную болезнь, панкреатит, гепатит и гастрит с повышенной кислотностью.
Ранее "Стена" информировала, какие специи способны "обновить" печень.
Напоминаем, какая специя способна повысить иммунитет в осенний сезон.