Ученые разъяснили, насколько опасно повторно кипятить воду для здоровья. Их выводы могут удивить многих, поскольку они опровергли распространенные мифы об этом методе очистки воды. Об этом пишет "Мedfactor".
Во время процесса кипячения вредные вещества не исчезают с паром, а остаются в жидкости. Эксперты подчеркнули, что основную угрозу для здоровья представляет вода из-под крана, и для ее очистки следует использовать мышьяк, нитраты, фториды и аналогичные соединения.
Последнее исследование ученых продемонстрировало удивительные результаты. Оказалось, что даже в воде из-под крана содержится небольшое количество опасных веществ. Отравление, например, мышьяком, возможно только при поступлении в организм 0,6 мг на 1 кг массы тела в сутки.
Принимая среднестатистическую массу человека, то есть 75 кг, можно сделать вывод, что нужно кипятить значительное количество воды, а затем выпить ее в больших количествах, чтобы риск отравления стал заметен.
В заключении исследователи подчеркнули, что концентрация вредных примесей возрастает при кипячении, но угроза для здоровья остается невелика из-за малой концентрации вредных веществ. Одновременно они заявили, что повторно кипятить дистиллированную воду можно без опасений.
До этого мы писали о 7 самых полезных продуктов для здоровья.
"Стена"называла ТОП-5 популярных каш, которые не нужно варить: во время войны самое то, быстро и вкусно.
Также мы писали, что супермаркеты установили новую цену на гречку: сколько теперь стоит самая популярная каша.