Оливковое масло - это ценный продукт, который уже тысячи лет используется в кулинарии, косметологии и народной медицине. Оно обладает множеством полезных свойств, благодаря чему является неотъемлемой частью здорового питания.

Подробней о том, в чем невероятная польза оливкового масла для здоровья, информирует napoli.ua.

Оливковое масло содержит большое количество витаминов, минералов и полезных жирных кислот. В его состав входят:

  • Витамины: A, D, E, K, группы B
  • Минералы: калий, кальций, фосфор, магний, железо
  • Полезные жирные кислоты: мононенасыщенные, полиненасыщенные

Польза для здоровья

Оливковое масло оказывает положительное влияние на организм человека, благодаря чему:
  • Снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
  • Улучшает работу пищеварительной системы
  • Укрепляет иммунитет
  • Замедляет процессы старения
  • Улучшает состояние кожи, волос и ногтей

Применение

Оливковое масло можно употреблять в пищу, использовать в косметологии и народной медицине.

В кулинарии

Оливковое масло является универсальным продуктом, который можно использовать для приготовления различных блюд. Оно подходит для жарки, тушения, заправки салатов, соусов и других блюд.

В косметологии

Оливковое масло используется для ухода за кожей, волосами и ногтями. Оно обладает увлажняющим, питательным и регенерирующим действием.

В народной медицине

Оливковое масло применяется для лечения различных заболеваний, таких как:

  • Заболевания желудочно-кишечного тракта
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы
  • Заболевания суставов
  • Заболевания кожи

При выборе оливкового масла следует обратить внимание на следующие факторы:

  • Сорт масла: Extra virgin, virgin, ordinary
  • Страна-производитель: Италия, Греция, Испания
  • Срок хранения: не более 1,5 лет

Оливковое масло следует хранить в темном прохладном месте, в плотно закрытой бутылке.

Оливковое масло является калорийным продуктом, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах. Также не рекомендуется употреблять оливковое масло людям с заболеваниями желчного пузыря.

Ранее "Стена" информировала, как потреблять льняное масло, чтобы быстро худеть.

Напоминаем, как приготовить ароматное чесночное масло.