Кофе – это любимый утренний напиток многих людей, которым также наслаждаются в течение дня несколько раз. Однако, стоит ли злоупотреблять кофе, и как он влияет на здоровье?
Подробнее о малоизвестных фактах о кофе информирует РБК-Украина.
Кофе был предметом дебатов на протяжении длительного времени. В 1991 году Всемирная организация здравоохранения включила его в список возможных канцерогенов, однако в 2016 году эта информация была опровергнута. Исследования показали, что кофе не только не увеличивает риск онкологических заболеваний, но даже снижает риск определенных видов рака.
Умеренное потребление кофеина считается до 400 мг в день, что эквивалентно примерно 3-5 чашкам кофе. Кофе содержит не только кофеин, но и другие полезные вещества, такие как витамин В2, магний и полифенолы, которые имеют антиоксидантные свойства.
Однако, реакция каждого человека на кофе может быть индивидуальной и зависит от множества факторов, включая тип кофейных зерен, способ приготовления и степень обжаривания. Поэтому необходимо учитывать свою индивидуальную чувствительность к кофеину.
Людям с проблемами контроля давления рекомендуется ограничивать потребление кофе, а беременным рекомендуется не употреблять более 2 чашек кофе в день.
Несмотря на возможные негативные эффекты, исследования указывают на преимущества употребления кофе для здоровья, такие как снижение риска развития рака, сахарного диабета типа 2, сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Кофе также может иметь антидепрессивное действие и снижать риск некоторых нейродегенеративных заболеваний.
Важно помнить, что все эти эффекты могут быть достигнуты только при умеренном потреблении кофе. Излишнее употребление может привести к негативным последствиям. Всегда следует учитывать свои индивидуальные особенности и консультироваться с врачом, если возникают сомнения.
Ранее "Стена" информировала, названа смертельная доза кофеина.
Напоминаем, для чего опытные хозяйки выливают чашку кофе в стиральную машинку.