Сентябрь - это время сбора урожая яблок и груш. Многие дачники стремятся собрать как можно больше плодов, чтобы обеспечить себя витаминами на зиму. Однако не все знают, как правильно собирать урожай, чтобы он сохранился как можно дольше.
Подробней о том, как правильно собирать урожая яблок и груш в сентябре читайте в нашем материале.
Сбор перезрелых плодов
Один из самых распространенных ошибок - сбор урожая слишком поздно, когда яблоки и груши уже перезрели. Такие плоды быстро портятся и не годятся для длительного хранения.
Лучше снять плоды чуть раньше, чем опоздать. В осенний период уборка слегка недозрелых и твердых плодов даже приветствуется. Они будут лучше храниться и дольше сохранять свой вкус.
Сбор урожая в дождливую погоду
Излишняя влага также негативно влияет на сохранность урожая. Срывать плоды во время дождя нельзя, так как они могут покрыться плесенью и гнилью.
Идеальными условиями для сбора урожая яблок и груш является сухая и солнечная погода.
Другие советы по хранению урожая
Чтобы яблоки и груши хранились как можно дольше, необходимо соблюдать следующие правила:
- Сортируйте урожай по степени зрелости.
- Удалите поврежденные или гнилые плоды.
- Храните урожай в прохладном месте, где температура не превышает +10 градусов Цельсия.
- Не помещайте яблоки и груши рядом с другими фруктами и овощами, которые выделяют этилен, например, с бананами, апельсинами или томатами.
Придерживаясь этих советов, вы сможете сохранить урожай яблок и груш на всю зиму.
Ранее "Стена" информировала, как правильно хранить яблоки после сбора урожая.
Напоминаем, какой сорт яблок идеально подходит для консервации.